El pan ha sido parte de nuestra alimentación desde tiempos bíblicos, sin embargo en los últimos años se ha convertido en uno de los alimentos menos saludables que invaden los pasillos de los supermercados. Recientemente Subway anunció que retiraría un ingrediente de sus panes (azodicarbonidamina) debido a que se hizo público que ese ingrediente es…
Fernando Mires Nueva Mayoría es la coalición de gobierno más amplia que ha existido en Chile. Ni el Frente Popular de 1938, ni el Frente de Acción Popular (que nunca alcanzó el gobierno) de los años 1958 y 1964, ni la Unidad Popular de 1970, ni la Concertación de 1988, tuvieron la amplitud de…
Fernando Mires Las jornadas de protesta iniciadas en Venezuela el 12 de Febrero de 2014 tuvieron (por lo menos) un doble carácter. Desde un lado fueron entendidas como un llamado de un sector de la oposición, destinado a mostrar en las calles el descontento frente a un gobierno incapaz de manejar la profunda crisis económica…
Williams reconoció públicamente sus problemas con la depresión y el abuso de sustancias. El suicidio del afamado actor estadounidense Robin Williams, quien durante mucho tiempo estuvo batallando con la depresión y la adicción al alcohol y las drogas, ha puesto nuevamente en el foco la alta incidencia de las enfermedades mentales en el mundo….
